Weihnachtsgans
- Gastronomie Oberberg
Früher wurde im Advent gefastet
Die Weihnachtsgans zählt zu den Klassikern am Heiligen Abend oder während der Weihnachtsfeiertage. Aber woher stammt diese Tradition eigentlich? "Die Weihnachtsgans geht auf den katholischen Brauch der Martinsgans zurück, die…
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