Süßungsmittel
- Gastronomie Oberberg
Kalorienfreie Süßungsmittel können zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen
Schon die Ureinwohner Paraguays wussten um das süße Geheimnis der Stevia-Pflanze: Die Guaraní-Indianer nutzten die Blätter, um ihre Getränke zu süßen. Jahrhunderte später wird das Wunderkraut zum zweiten Mal entdeckt.
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