Margarine
- Gastronomie Oberberg
Butter oder Margarine – Studie bringt spannende Ergebnisse
Ob wir Butter oder Margarine mögen, hängt nicht nur von unserem Geschmack, unseren Vorlieben oder ärztlichen Ratgebern ab. Tatsächlich wird die Liebe zu Butter oder Margarine oftmals in der Kindheit…
Weiterlesen >> - Gastronomie Oberberg
Im ewigen „Streit“ mit Butter gibt es neue Erkenntnisse
Es ist eine jahrzehntealte Streit- und Geschmacksfrage: Butter oder Margarine, was gehört aufs Brot? Neben dem Aroma sollte man dabei vor allem gesundheitliche Aspekte beachten. Welches Fett enthält weniger bedenkliche…
Weiterlesen >>